Recette : tarte Bourdaloue à la rhubarbe
Oui, je sais, la Bourdaloue, ça se cuisine avec des poires ! Du cheesecake sans Philadelphia, une Bourdaloue sans poires, je vais finir par me faire harponner par les puritains... Pour ma défense, ce n'est plus de saison. Bon d'accord, j'aurais pu opter...