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        <title><![CDATA[Caprices et Gourmandises]]></title>
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        <description><![CDATA[Gourmande, passionn&eacute;e de cuisine et de photographie, je vous propose des recettes simples accompagn&eacute;es de photos... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Déménagement du blog !]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-demenagement-du-blog-118859667.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Jul 2013 23:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Caprices et gourmandises déménage ! A présent, retrouvez-moi ici ! ]]></description>
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    <title><![CDATA[Panna cotta, framboise et gelée de fleurs d'hibiscus]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-panna-cotta-framboise-et-gelee-de-fleurs-d-hibiscus-117220328.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 19 Apr 2013 15:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Notre voyage virtuel en Italie a commencé par une escale à la Bottega, puis nous avons goûté la pizza soufflée de Jean-François Piège. A présent, profitons des quelques rayons de soleil, bien que le temps ne soit pas caniculaire, pour nous offrir un dessert... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pizza soufflée, d'après Jean-François Piège]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-pizza-soufflee-d-apres-jean-francois-piege-117033864.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Apr 2013 09:18:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En ce moment, il est de bon ton de cuisiner comme un chef, ou d'essayer... D'après une certaine émission, bien connue, sponsorisée par une grande enseigne, elle aussi bien connue, et diffusée par une chaîne qu'il n'est pas non plus utile de présenter,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La Bottega, saveurs d'Italie, Lille]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-la-bottega-saveurs-d-italie-116834794.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Apr 2013 15:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il n'est plus vraiment utile de présenter la Bottega, réputée pour ses excellentes pizzas. Au sein du même passage pavé, rue Péterinck, on trouve également l'épicerie, ouverte par Lorena et Gilberto depuis 1997. Parfois, il arrive que l'on croise un serveur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Trio de biscuits pour l'heure de la pause]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-trio-de-biscuits-pour-l-heure-de-la-pause-115492732.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 Feb 2013 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je n'ai pas été très rigoureuse ces derniers temps ! Pour me faire pardonner, je vous offre ces petits biscuits. Colorés, fruités ou chocolatés, pour nous remettre de la grisaille. Prenons donc une pause, pour fêter nos retrouvailles. Les gourmands opteront... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Brioche de Julia Child et son anecdote gourmande]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-s-ils-n-ont-pas-de-pain-qu-ils-mangent-de-la-brioche-104298266.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Dec 2012 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA["S'ils n'ont pas de pain, qu'ils mangent de la brioche !" De la brioche à l'affaire du rapt des petits pains au chocolat, il semblerait que le lien entre politique et viennoiserie ne soit plus à démontrer... Notre affaire de brioche concerne toutefois... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Méert, une histoire de gourmandise]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-meert-une-histoire-de-gourmandise-113185399.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Dec 2012 11:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout gourmand qui s'assume a déjà poussé la porte de la maison Méert pour s'offrir une de ses fameuses gaufres à la vanille, ou goûter une de ses autres gourmandises. Installée depuis plus de deux siècles à Lille, la maison Méert est une véritable institution.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Foodista, moi aussi ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-foodista-moi-aussi-112494634.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Nov 2012 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA["On est gourmand comme on est artiste comme on est instruit, comme on est poète. Le goût, mon cher, c'est un organe délicat, respectable et perfectible comme l'oeil et l'oreille." Maupassant Dans les placards de ma (petite) cuisine, nombreux accessoires,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gourmands pressés : croissants saumon et mozzarella]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-gourmands-presses-croissants-saumon-et-mozzarella-110936790.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 08 Oct 2012 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Prendre son temps. Préparer soigneusement, hacher consciencieusement, assembler minutieusement. Attendre patiemment, laisser lever, gonfler, mijoter, ne pas se montrer trop pressé. C'est là, il paraît, le secret des bonnes choses. Et pourtant, tous les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[On régresse ! Cake Schoko-bons, glaçage chocolat et noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-on-regresse-cake-schoko-bons-gla-age-chocolat-et-noisettes-110680134.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Sep 2012 12:13:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je n'ai plus dix ans. Et alors ? Les goûters régressifs sont-ils uniquement réservés à ces chères têtes blondes ? Je ne crois pas. Vraiment pas. On devrait même leur interdire. Pour leur bien, et le nôtre, surtout ! S'ils tentent de négocier, soyez fermes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pommes, fruits rouges et mousse au mascarpone]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-pommes-fruits-rouges-et-mousse-au-mascarpone-110594248.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Sep 2012 21:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA["Bientôt nous plongerons dans les froides ténèbres ; Adieu, vive clarté de nos étés trop courts !" Charles Baudelaire Pour mieux supporter cette fatalité, glissons quelques fruits rouges dans nos desserts d'automne ! Pommes, fruits rouges et mousse au... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[On fait quoi ce soir ? Nems au poulet et cacahuètes !]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-on-fait-quoi-ce-soir-nems-au-poulet-et-cacahuetes-110426596.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Sep 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Fin de week-end. Que fait-on ce soir ? On s'affale dans le canapé, devant un bon film. On râle, parce que c'est déjà l'automne, parce que c'est déjà dimanche. Le ciel gris participe à la mauvaise humeur collective. Personne n'aime le dimanche. Personne... ]]></description>
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    <title><![CDATA[On goûte ? Biscuits sablés, chocolat et piment]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-on-goute-biscuits-sables-chocolat-et-piment-110282638.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Sep 2012 14:28:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'heure du goûter approche. Et si on se préparait un thé ? Et si on l'accompagnait de petits biscuits ? Vous avez bien quelques minutes, ne soyez pas si pressés ! Ne vous cherchez pas d'excuses, je suis sûre que vous avez tout ce qu'il faut au fond du... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Hamburger, from Little Italy]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-hamburger-from-little-italy-110156192.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 Sep 2012 20:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Communément, on le dit venu des États-Unis. Le hamburger, rendu célèbre par l'enseigne au clown vêtu de jaune, avait déjà traversé l'Atlantique avant de reprendre le chemin dans l'autre sens et se faire une place en Europe et dans le reste du monde. En... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette : gâteau moelleux, sans beurre, à la banane et noix de coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-gateau-moelleux-sans-beurre-a-la-banane-et-noix-de-coco-108950075.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 Aug 2012 12:37:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques rayons de soleil, pourtant les vacances sont bel et bien terminées. Finies les balades au bord de l'eau et les découvertes touristiques. Retour dans notre Nord polaire... Espérons toutefois que la météo sera clémente et qu'elle nous laissera... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette : plenze, galettes de pommes de terre]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-plenze-galettes-de-pommes-de-terre-106994597.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Jun 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques mois, je vous ai proposé de découvrir la cuisine polonaise. Le placek, qui ressemble beaucoup à nos brioches, devait nous réchauffer durant ces mois hivernaux. Nous sommes en juin et le soleil tarde encore à se montrer dans le nord de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette pour un tour en cuisine : riz au lait]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-pour-un-tour-en-cuisine-riz-au-lait-106676597.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Jun 2012 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La gourmandise favorise le partage. Il n'est pas rare d'entendre un ou deux gourmands s'échanger quelques recettes ou astuces. Quand on n'a pas d'ami gourmand à portée de main, on peut toujours se tourner vers Internet, on y trouve aussi quantité de bonnes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette : simplissime purée de chou-fleur]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-simplissime-puree-de-chou-fleur-106462129.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 08 Jun 2012 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nos chères têtes blondes nous mènent parfois la vie dure. Certaines occasions sont favorables à leurs caprices. Essayez donc de leur tendre un plat de légumes, c'est presque systématique, le refus est catégorique. Nos chérubins rechignent et résistent.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette : tiramisù acidulés, framboise et rhubarbe]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-i-106364111.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Jun 2012 12:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tiramisù : "tire-moi vers le haut", "emmène-moi au ciel". Ça laisse plutôt songeur, non ? Avec un tel titre, le tiramisù a intérêt d'être à la hauteur. Quand on promet le septième ciel, on assume ! Une fois la recette terminée, on s'aperçoit que la promesse... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette : tarte Bourdaloue à la rhubarbe]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-tarte-bourdaloue-a-la-rhubarbe-105938830.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 May 2012 07:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Oui, je sais, la Bourdaloue, ça se cuisine avec des poires ! Du cheesecake sans Philadelphia, une Bourdaloue sans poires, je vais finir par me faire harponner par les puritains... Pour ma défense, ce n'est plus de saison. Bon d'accord, j'aurais pu opter... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Recette : cocktail fruité sans alcool, melon, vanille et sirop de fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-cocktail-fruite-sans-alcool-melon-vanille-et-sirop-de-fraises-105775628.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 25 May 2012 10:33:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chers gourmands, il va falloir se dépêcher ! Oui, car le soleil s'est montré tellement capricieux ces derniers temps que l'on craint un peu qu'il ne s'échappe aussi vite qu'il est arrivé. Pour profiter au maximum de ses rayons (pas trop quand même !),... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Recette : Cheesecake de saison, rhubarbe et fraise]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-cheesecake-de-saison-rhubarbe-et-fraise-105601697.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 22 May 2012 13:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je suis chocophile. Ne me dévisagez pas ainsi. Que celui qui n'a jamais pioché dans la tablette, me jette le premier carré... de chocolat. Je suis chocomaniaque, après ça, ça et ça, je ne peux plus prétendre le contraire. Je commence toujours par feuilleter... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette : pizza au poulet et aux asperges]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-pizza-au-poulet-et-aux-asperges-105461307.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 21 May 2012 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hier on a mangé de la pizza ! Constatez l'importance de l'information. Ne niez pas, je devine vos regards étonnés et admiratifs ! Après tout, c'est à la hauteur de certaines infos qu'on nous offre sur certaines chaînes publiques françaises, non ? Après... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Recette : tartelettes au chocolat Milka]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-tartelettes-au-chocolat-milka-105341137.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 May 2012 15:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il n'y a que dans les publicités que l'on aperçoit des vaches mauves. Vaches de notoriété publique, bien que certaines marmottes aient tenté de leur voler la vedette. Au grand désespoir de ces dernières, Milka a laissé tomber le papier aluminium. On se... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Recette : biscuits fourrés au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://caprices-et-gourmandises.over-blog.com/article-recette-biscuits-fourres-au-chocolat-105265415.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 16 May 2012 14:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Personne n'est parfait. Les gourmands n'échappent pas à la règle. Plus le gourmand est étourdi, moins il est parfait. C'est ainsi qu'il se retrouve avec une pâte sablée alors qu'il souhaitait un kouign-amann (ne vous inquiétez pas, on le cuisinera !).... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Aurore]]></dc:creator>
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